Bella etichetta e bel nome per questo vino che vuole emulare (nella sua composizione) il ben più noto Amarone. Si tratta infatti di un blend di rossi, tipicamente veronesi, come Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot e Marzemino. Lo storytelling narra che l’azienda ha in affitto 9 ettari che appartengono a un lotto territoriale di un vicino convento. Da qui il richiamo alle antiche attività enologiche dei monaci e all’eremo dove i religiosi ancora abitano. Quindi il nome del vino “Eremus”, evocativo di molte sensazioni tradizionali, storiche, culturali, narrative e quant’altro. Molto accattivanti i particolari in oro nella grafica in etichetta. Su sfondo nero vengono agli occhi i pastorale (bastone) di un santo (o di un Abate) e la chiesetta dell’eremo. Così come, alla base del packaging, il logo dell’azienda con il claim “Terre di Lago”. Siamo infatti sulle rive del Lago di Garda, nei pressi di Bardolino. Da notare, in un tassello sempre dorato, la dicitura “vendemmia tardiva” e la numerazione delle bottiglie prodotte, due particolari che aggiungono preziosità al prodotto. La definizione di legge “Rosso Veronese” ristabilisce un po’ gli equilibri “tirando” verso il basso. Ma così è la legge che regola il disciplinare di zona. Sicuramente il lavoro di valorizzazione della bottiglia con inchiostri e narrazioni originali, otterà buoni risultati di vendita.