Contessa Staffa, Rosato (Montepulciano), Antica Enotria.
Innanzitutto merita di essere citato il testo di presentazione che si trova nella home di questa azienda pugliese, eccolo nella sua interezza: "Il respiro della terra. Il suo vivere complesso e fitto. Il silenzio della terra, e la sua voce. Le stagioni della pioggia, il tempo del sole. Il respiro della terra. Ogni giorno diverso, potente o sommesso. Lo ascolti e respiri con lei, seguendo il suo ritmo, finché un giorno ti accorgi che il respiro della terra ed il tuo respiro hanno lo stesso affanno. Notte e giorno, neve e vento, lavoro e riposo, tu e la terra. Lo stesso ritmo. Capisci che vi sono concessi gli stessi giorni, le stesse ore, le stesse stagioni e che nessuno può dare di più senza pagarne le conseguenze. Improvvisamente sei consapevole che non puoi continuare a sfruttare, avvelenare, forzare perchè cio che fai alla terra lo fai a te stesso. Lo stesso destino. Ed inizia il rispetto. Il rispetto per te stesso e per la terra, per il tempo e per la vita. Il respiro torna regolare, naturalmente lento, finalmente naturale. La vigna che coltivi diventa avara, ma lo capisci: i suoi grappoli sono ora più preziosi ed il vino è ricco, come tutte le cose povere. Agricoltura Biologica, la chiamano. Per me e per mio figlio è scegliere la vita, da anni ormai. Io mi chiamo Raffaele Di Tuccio e la mia terra è la Puglia: con mio figlio Luigi e mia moglie Antonia, vi invitiamo nella nostra masseria per ascoltare il respiro della terra". Un testo poetico, un racconto emozionale, vero, sincero, che viene dal cuore dell'uomo e dal cuore della terra. E poi le etichette, semplici ma eleganti, di un'eleganza "terrena", come quella del rosato da vitigno Montepulciano, che presenta, come le altre etichette dell'azienda, un elemento della natura, ben fotografato, in questo caso i piccoli frutti del melograno. In un altro caso, Montepulciano e Uva di Troia, vino rosso, a destra, che si chiama "Senzazolfo", privo di solfiti, con i nodi dei tralci in primo piano. Una bella realtà che racconta se stessa in modo schietto e diretto. Un esempio di semplicità intelligente, creativa, costruttiva. P.S.: bello ed evocativo anche il nome aziendale "Antica Enotria".