Il Nebbiolo Aiuta a Sognare Sotto le Stelle

Sogno d’an Piole, 

Nebbiolo e altri vitigni autoctoni, 

Giovanetto.

Ci sono diverse interpretazioni per il nome di questo vino: tutto ruota attorno alla parola “piole”. E alla vastità delle forme dialettali regionali d’Italia. La prima: le piole sarebbero l’equivalente piemontese di osterie e trattorie, insomma locali storici, spesso a conduzione familiare, dove si possono gustare piatti tipici accompagnati da vino rosso. Il tutto a prezzi popolari. La seconda interpretazione riguarda i “pali”, spesso in sasso, dove alligna la vite nel Canavese, nel nord Piemonte, vicino alla Valle D’Aosta. La terza possibile spiegazione si trova negli elenchi dei dizionari del dialetto piemontese: piola sta per ascia o accetta. La quarta, sembra la più probabile, riguarda la zona di coltivazione in località Montestrutto (bizzarro nome topografico) nella zona detta “Piole”. Naturalmente l’unica che non prendiamo per buona è la terza, perché “sognare sotto a un’ascia” non piacerebbe a nessuno. Stiamo quindi parlando dell’etichetta di un piccolo produttore, Adriano Giovanetto. Vediamo gli altri particolari: l’immagine, illustrata, mostra la particolare modalità di allevamento delle vigne, “appese” a strutture terrazzate e palizzate in sasso. La luce è quella della notte con il brillare delle stelle. Etichetta semplice ma emozionale che trova eleganza nei colori scuri e nei tratti in corsivo (con deficit di leggibilità in questo caso in favore di un po’ di poesia). Non si tratta di un buon esempio di comunicazione, bensì di un ottimo esempio di traduzione della tradizione, per chi riesce ancora ad apprezzarlo. Per la cronaca più tecnica, al Nebbiolo (Picotener) vengono aggiunte piccole quantità di “Vernassa dal Picul Rus” (detto anche Nerdala), di Neretto Gentile e di Neretto Nostrano (varietà locali).

L’Estro Che Fa da Maestro

Estrosa, Viognier,

Pico Maccario.

Cos’è l’estro? Parola desueta che però ogni tanto emerge dalle parlantine, soprattutto di chi frequenta il mondo dell’arte o della scrittura. L’estro creativo è una caratteristica personale che probabilmente non si può apprendere, risulta innata. Ma le ricerche in questo campo sono complesse e sono ancora in corso. Se ne occupano, ad esempio, i ricercatori del Mental Research Institute (MRI) di Palo Alto in California. Noi, più umilmente, ma ugualmente con piglio professionale, ci limitiamo a osservare le creazioni del packaging e del naming. Questo vino si chiama “Estrosa”. Fa chiaro riferimento a una impersonificazione del prodotto con una ipotetica donna, dal fascino esuberante, eclettico, fantasioso. Non è un vino frizzante, quindi l’estro non viene riferito alle bollicine. Estrosa è anche l’etichetta in senso estetico: abbiamo un fondo verde psichedelico con trame grafiche che ripropongono i petali della rosa protagonista del marchio aziendale. Lo vediamo in alto, in piccolo, come uno stemma, in color rame rilucente. Tutto sommato un packaging ordinato, elegante, sia pure otticamente molto vistoso grazie al croma catarifrangente. L’azienda si presenta anche nel sito web con molte cromie e fa del colore una delle proprie caratteristiche comunicative. Estrosi ed efficaci.

Lo Spumante di Bertoldo

Maltempo, Verdicchio Spumante,

Tenuta dell’Ugolino.

Questa azienda marchigiana nata nel 1980 ha deciso di chiamare il proprio spumante a base Verdicchio con un nome che lascia perplessi: “Maltempo”. Certo sorprende, attira l’attenzione, ma il significato della parola, radicato nel vissuto di ognuno, di certo non aiuta. Il maltempo è “male” in assoluto. Nuoce al corpo e allo spirito. Il maltempo è fastidioso. Può portare innumerevoli problemi alla vite a al suo frutto. Forse nelle intenzioni del produttore qui preso in esame si voleva celebrare l’atteggiamento favolistico di Bertoldo, che sorrideva quando c’era maltempo perché sapeva che sarebbe seguito, a logica, il beltempo (Nel “Bertoldo”, racconto di Giulio Cesare Croce, si narra dell'immaginaria corte di re Alboino a Verona e delle furberie di Bertoldo, contadino rozzo di modi, ma di mente acuta, che finisce per diventare consigliere del Re. Cit.) Ma questa non può essere una ragione plausibile per etichettare un vino con una accezione negativa. Tra l’altro, la popolazione italica è abbastanza suscettibile in ambito scaramantico. Nel caso in cui il vino venisse consumato in una splendida giornata di sole, quel nome fungerebbe da monito preoccupante. Dopo la pioggia viene il sereno, ma anche viceversa. Meglio quindi non evocare sciagure o iatture. Il design dell’etichetta punta su grafiche moderne ma ugualmente enigmatiche. Un sole risulta chiaro, più altri elementi che potrebbero sembrare fulmini e saette. Insomma, non c’è da stare tranquilli.

Un Frizzantino e il Suo Contrario

Anablà, Bianco Frizzante, Tre Monti.

Il nome di questo vino potrebbe sembrare una specie di formula magica, un “abracadabra” più sintetico e diretto, oppure una forma dialettale, un modo di dire, l’inizio di una filastrocca… e invece è molto più semplice, si tratta di “Albana” (il vitigno) scritto al contrario (e con l’aggiunta di un accento). Si sa che i romagnoli sono scherzosi, giocano con allegria e con le parole (visitare il sito aziendale, sezione “gli uomini” per credere). E di fatto anche il prodotto in questione è giocoso: un “frizzantino” con il tappino che invita alla bevuta rapida e gioiosa. Magari con qualche gnocco fritto e salumi. Anche il design dell’etichetta si inserisce nel filone “easy life”: etichetta “nuda”, super trasparente, con delle bolle evanescenti sulla sinistra (che potrebbero essere anche acini) e il nome del vino scritto con un carattere fumettoso e spigliato. Il produttore è Tre Monti, composto da un papà e due figli, ognuno con le proprie mansioni e responsabilità. Forse i tre monti sono proprio loro, oltre a una effettiva morfologia di zona che evidenzia tre colline. Tradizione e innovazione qui vanno a braccetto. Anche per quanto riguarda le etichette.

Autoctono Come Sinonimo di Originale

Panzale, Berritta.

Questa volta il nome a cui prestare attenzione è quello del vitigno (che corrisponde a quello del vino in questione). Infatti si tratta di un caso particolare: Berritta (nomignolo del produttore Antonio Fronteddu) è l’unica azienda in Italia a vinificare queste uve autoctone della zona di Dorgali in Sardegna (ma presenti anche in Spagna). Il nome “Panzale” (detto anche “Pansale”) potrebbe avere affinità con “Pascale” ovvero pasquale, dove per Pasqua si intende in generale un giorno di festa. Oppure, ancora più verosimile, si tratterebbe di “un vitigno ottimale per farne uvetta (passa)”, dal catalano “panses”. Queste uve in passato venivano utilizzate a tavola o fatte appassire per ricavarne un nettare dolce e festoso, quello delle occasioni speciali. Per la cronaca ampelografica in Sardegna viene chiamato anche Monica Bianca. A parte tutto questo, doveroso in termini storico-culturali, l’etichetta si fa notare per uno stile artistico attenzionale e simpatico: vediamo la sagoma di un pesce collocato su un altro ovale arancione che potrebbe essere un sole piuttosto che la forma di un mascherone tipico sardo. L’illustrazione è stata realizzata ad opera di un artista locale, Maurizio Brocca. Si tratta di un packaging semplice, diretto, lineare, ordinato. Che presenta però una nota creativa (l’illustrazione) che domina e conduce il gioco della comunicazione.

Altezze che Contano e che Fanno i Numeri

N°1 - Numero Uno, Nebbiolo, Plozza.

E’ possibile essere un “numero uno” senza doverlo affermare? In certi casi si direbbe di sì. Ma proclamandolo con forza funziona ancora di più. E’ il caso di questo Igt (un quasi Sfursat di Valtellina) di Plozza Wine Group che esce allo scoperto con una livrea preziosa ed essenziale, un design di sintesi che dimostra un’eleganza “armaniana”. Certo non dev’essere stato facile decidere di autoaffermarsi come il non-plus-ultra (che sarebbe stato proprio un bel nome). Ci vuole una certa dose di autostima, nonché il coraggio delle proprie azioni, che in questo caso si sono manifestate con la produzione di un vino che ambisce chiaramente ad essere un top di genere, oltre che un top di gamma. I colori dell’eleganza, qui utilizzati, sono il nero e l’oro. Sobrietà e ricchezza allo stesso tempo. Ma l’espressione, la comunicazione più incisiva è quel “N°1” così presente, così protagonista, così “unico”. Si potrebbe dire che l’uno (l’1) è il Re dei Numeri. Ed è anche trino: in primis esprime la propria unicità, troneggia una ipotetica classifica e infine è anche di forma stilosa, per quanto è filante, alto e magro, perfetto sotto ogni angolatura. Per quanto riguarda il packaging “delle forme”, anche la bottiglia si distingue con grande slancio. E la confezione abbinata diventa oggetto di desiderio per la sua carismatica altezza. Tutto sommato siamo nella zona del Nebbiolo della Alpi: l’eleganza del packaging non è scontata, l’altezza delle cime e dei vini, invece, viene naturale.

Un Abbraccio Virtuoso al Vino Bergamasco

Corne, Merlot e Cabernet, Le Corne.

Stiamo scrivendo di una giovane cantina bergamasca situata in quei territori che oggi nessuno considera, avendo l’Italia intera aree molto più vitate e “vocate”. Eppure nella zona di Grumello del Monte, a ridosso delle prime colline del Franciacorta, separata dal fiume Oglio, la viticoltura viene documentata, nelle antiche carte, già dal 1400. I vitigni sono quelli francesi: Merlot, Cabernet e Cabernet Franc, Chardonnay, ma c’è anche del Pinot Grigio e il Moscato Giallo, tradizionale per questi luoghi. L’azienda si è convertita al biologico dal 2016, ma soprattutto si è dedicata con serietà e ottimi risultati all’immagine e al marketing. Serve anche questo per comunicare il vino. Etichette dal piglio artistico ed essenziale, ma con un senso, uno stile, un design che dialoga con chi lo “riceve”. Abbiamo preso come esempio su tutta la gamma, questo rosso ai vertici della produzione. Non molta fantasia, in questo caso, per il nome del vino, che riprende il nome dell’azienda: Corne (ove Le Corne è quello della società). Ma andiamo oltre. L’immagine in etichetta è curiosa: sembra (ed è) la riproduzione dei palchi di un teatro. Elegante, sfondo nero, luci spente, oro sui particolari. Tra il nome del vino e il nome dell’azienda troviamo una frase: “Le sue nature all’opera”. Spiega il senso, il concetto, chiude il cerchio. A tal proposito il produttore scrive nelle pagine del sito web: “L’essenza de Le Corne - Bergamasca Rosso IGP: vino elegante e avvolgente come un teatro che abbraccia il palcoscenico”. Applausi.

Ars Magna Per Bere Bene

Ars Magna (Linea), Viognier, Ômina Romana.

Iniziamo subito dicendo che il nome del vino non è il nome del vino, bensì il nome dell’azienda. Figura sì in primo piano come se fosse il nome del vino. Ma in realtà questo vino nome non ha, se non il nome del vitigno, Viognier, e il nome della linea di vini alla quale appartiene, Ars Magna. Insomma un po’ di confusione. Cosa scrive in proposito il produttore nel proprio sito web? “Il Viognier Ômina Romana si associa nell’Ars Magna del filosofo Raimondo Lullo, a “Virtus” in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onestà, rettitudine che ben si accostano al lavoro scrupoloso che dal vigneto fino alla bottiglia viene realizzato con passione dal nostro team”. E cosa dice invece la tradizione dell’Antica Roma? Nomina sunt ômina: per i romani nel nome di una persona “abita” il suo destino. Quindi, in sostanza, una buona annata dipendeva dal favore degli dei e dei buoni presagi, in latino proprio “Ômina”. La questione è storica e anche culturale, un nome (aziendale) di elevato spessore che nel centro Italia (Velletri) ci sta ancora di più. I fondatori dell’azienda, nata nel recente 2007 tradiscono un cognome straniero, Börner, ma l’aver fondato il naming aziendale sulla cultura latina li riporta subito al centro del Mediterraneo, anche letteralmente. Graficamente l’etichetta è bella, colta, articolata ma al tempo stesso semplice e gradevole. Un ottimo lavoro di design anche il logo in oro (la fenice che rinasce dalle ceneri). P.S.: l’Ars Magna costa… questa bottiglia è in vendita nello shop aziendale a 63 Euro.

Sull’Onda di un Design Innovativo

MareMosso, Bombino, Torrevento.

Secondo quanto affermato dal produttore nel proprio sito web, “MareMosso” è una “linea di vini frizzanti dal packaging giovane e innovativo”. E siccome in questo blog si parla proprio di packaging… parliamone. Innanzitutto notiamo la simmetria fonetica tra MareMosso (nome di linea) e Torrevento (nome del produttore): due parole composte a loro volta da due parole. Nella prima al mare viene affiancata la caratteristica “mosso”, nella seconda a una torre viene abbinato il vento. Si tratta di due conseguenze logiche che funzionano bene anche nella pronuncia. Inoltre, il mare mosso stimola ricordi e quindi genera memorabilità: in etichetta il processo cognitivo viene facilitato dalla presenza di un’onda (grafica) molto visibile, collocata su un design particolare, trasparente, che lascia la bottiglia quasi nuda. L’effetto è un po’ quello delle bottiglie di acque minerali ma diciamo pure che riesce a sorprendere, ad attirare l’attenzione. Si diceva all’inizio di questo post che il packaging di questi vini è “giovane e innovativo”. Possiamo dire che è più innovativo che giovane, ma di fatto questi due aggettivi si rincorrono e si confermano a vicenda. Con un nome così ne consegue un preciso indirizzo di consumo: estate, mare, pesce, easy going. Il marketing è servito e, quando ben pensato, funziona.

Perle Nascoste Destinate ai Fortunati

Tasnim, Sauvignon, Loacker.

Non si tratta della nota azienda dei wafer, logicamente. Qui si tratta di vino. Il cognome (e marchio) ci dice subito che il produttore è altoatesino, con sede dei dintorni di Bolzano (ma con tenute anche in Toscana). Etichetta molto classica, elegante grazie al fondo nero, stemma di famiglia in alto. Ma è il nome di questo Sauvignon che ha attirato la nostra attenzione. Nome che, anch’esso, tradisce origini diverse. In sostanza indica anche la filosofia di questa famiglia di produttori: di ampie vedute, fuori dal coro, a modo loro, come amano affermare nel sito web. La viticoltura è biologica e biodinamica, ma soprattutto la mentalità è di insolita e coraggiosa visione. Torniamo al nome del vino, “Tasnim”, che viene spiegato così nella scheda tecnica: “Il Corano vieta di bere vino durante la vita terrena, dopo la morte invece, in Paradiso: “Allungati su morbidi divani si guardano intorno, pieni di gioia e soddisfazione bevono vino schietto e prelibato, dai sentori di muschio, un vino mischiato con l’acqua della fonte Tasnim, ove i fortunati si ristorano, li aspettano le Huris, dai grandi occhi neri, timide come perle nascoste, come ricompensa per le loro azioni”. Davvero coraggioso che un produttore del “rigido” Alto Adige citi una religione lontana sfidandone le altrettanto ferree regole. E davvero particolare il fatto che il nome di questo vino nasca… dall’acqua, cioè prenda il proprio nome da quello di una fonte. E quale ricompensa celestiale la perla nascosta che il fortunato ha potuto scoprire, una sera d’estate, in quella enoteca buona e giusta!

Sigle da Codice Segreto in Alto Adige

W13, Gewürztraminer, Brigl.

Questa azienda altoatesina con sede a San Michele Appiano gioca con le parole e con i numeri in modo sostanzialmente autolesionista (in aggiunta al fatto che il sito web si presenta in lingua tedesca). Prendiamo, giusto per iniziare, il logo/marchio (visibile qui alla base del testo): si tratta di una data, 1309, con i numeri rovesciati specularmente e di “Brigl”, cognome del titolare, con un “3” al posto della “B” iniziale. Ne consegue una specie di geroglifico senza capo né coda, difficile da intelleggere se non anche da decifrare. Le ragioni di questa scelta le saprà sicuramente la proprietà. Noi possiamo solo far notare la stranezza. Per proseguire, il nome del vino in questione, qui rappresentato e facente parte di una linea completa di vitigni vari, si presenta con un “W13”, con il numero 1 speculare (come nel logo aziendale). La “W” viene giustificata dal nome della vigna dalla quale provengono le uve, Windegg. Il “3” fa parte del nome dell’azienda, ciòè Brigl con la B scritta come un 3. Il numero 1 fa parte della data di fondazione, così sembra. Ma che fatica! Dove la missione della comunicazione è quella di rendere le cose facili e memorabili, qui quella missione viene tradita in nome di una originalità a tutti i costi che non trova giustificazione. Se non fine a se stessa.

Come Shine or Come Rain alle Cinque Terre

Burasca e Bunassa, Cinque Terre, 

Cesare Scorza.

Facile e al tempo stesso simpatico il gioco interpretativo di questi due nomi di vini bianchi liguri. Siamo nelle Cinque Terre dove Albarola, Bosco e Vermentino la fanno da padroni sulle scoscese vigne sul mare. “Burasca e Bunassa”, sia pure di origine dialettale, sono due nomi facilmente intercettabili e traducibili come burrasca e bonaccia, situazioni marittime estreme e agli antipodi. La simpatia dei nomi è dovuta anche al buffo personaggio fumettato che è protagonista al centro delle etichette. Evidentemente si tratta del viticoltore, in una delle sue vigne a picco sul mare, che con ogni tipo di condizione meteorologica accudisce i tralci per ottenere a fine stagione l’agognato risultato: il vino. Anzi, un ottimo vino. La burrasca viene rappresentata da colori forti e cromatici, il rosso su tutti. La bonaccia con colori freddi e pacati, come l’azzurro. L’effetto è quello desiderato: comunicare con allegria un prodotto, il vino, che è proprio figlio e fonte di convivialità e serenità. O almeno così dovrebbe essere. E se non è un cuor contento, in partenza, il viticoltore, come potrà essere buono e gaudente il vino?

Maccheroni e Montepulciano Sotto al Gran Sasso

Campo Affamato, Montepulciano d’Abruzzo, Inalto.

Il concetto di vini d’altura viene subito espresso nel nome dell’azienda: Inalto (tutto attaccato). Certo manca un po’ di poesia, la comunicazione è diretta, non lascia spazio a interpretazioni diverse da quello che è. A volte è un pregio, essere diretti. Siamo in Abruzzo, nel comune di Ofena (L’Aquila) sotto al Gran Sasso. Le vigne sono posizionate tra i 400 e gli 800 mt. slm, quindi si può davvero parlare di vini che nascono in alto, peculiarità che sta diventando pregio, visti i cambiamenti climatici in atto. Il vino che andiamo a rappresentare e a commentare si chiama “Campo Affamato”, nome che incuriosisce. Si potrebbe pensare a un legame con la tavola, con la pasta in particolare, visto che il titolare dell’azienda è Adolfo De Cecco, sì proprio i De Cecco che dal 1886 producono pasta di grano duro (a partire dal fondatore, Filippo De Cecco, che impiantò il primo laboratorio a Fara San Martino). E invece Campo Affamato non c’entra con i maccheroni: si tratta dell’antico nome del vigneto, attribuito dai vecchi contadini del luogo, dove crescono le uve di Montepulciano d’Abruzzo impiegate per questo vino. Il sito web in proposito dice “un vigneto particolarmente espressivo, chiamato così per via del terreno poco concessivo per altre colture ma ideale per la vite”. L’etichetta, che deve rappresentare, va detto, un vino piuttosto costoso, sui 40 Euro, è tutto sommato semplice: fondo scuro, il nome del vino in alto in grande evidenza, il nome dell’azienda in basso seguito dalla dicitura: “vini d’altura di Adolfo De Cecco”. Spicca la frase in rosso che specifica il vitigno e la Doc. Viene infine comunicato il numero di bottiglie prodotte. Senza infamia e senza lode.