Weingut Rebenhof,
Hartmut Aubell.
A volte gli austriaci sono simpatici. O forse sono simpatici i viticoltori. Di tutto il mondo. Fatto sta che questa semplice etichetta di un Sauvignon Blanc d’oltralpe (dall’altra parte, verso est) attira l’attenzione. Si vedono solo dei piedi, o meglio, le orme di una camminata a piedi scalzi, su fondo marrone (terra). In alto il nome del vitigno, in basso una frase: “Dedicato ai miei vigneti”. Due cose emergono da questa breve ma non semplice analisi: i piedi come segno di “genuinità”, il passo lieve e naturale del vignaiolo, e una dedica davvero bella: un vino viene dedicato ai vigneti, proprio come se fossero dei figli. E probabilmente per Hartmut Aubell, il titolare dell’azienda, lo sono per davvero. Semplicità e simpatia, quindi. Con un pensiero sincero. Con una dedica. Pochi elementi ma ben pensati e proposti in modo diretto, serio e al tempo stesso giocoso. Essere seri giocando, o meglio, giocare ma mantenere una certa serietà, non è da tutti.