40, Lugana Brut, Bulgarini.
Il Lugana Brut (Metodo Classico) della cantina Bulgarini (con sede a Pozzolengo in provincia di Brescia) è un vino spumante che valorizza la spiccata acidità e la sapidità tipiche dell'uva Turbiana (nome “tecnico” del Lugana). In evidenza, in etichetta, il numero 40, a significare i lunghi mesi durante i quali queste bollicine vengono lasciate sui propri lieviti, a maturare fini sentori organolettici. Ma parliamo in modo più approfondito del packaging: si tratta di una scelta grafica che vuole imitare il mondo degli Champagne o comunque di quei Metodo Classico che vogliono fregiarsi di una nobiltà produttiva da grande spumante. Lo stratagemma riesce bene: lo stemma in alto con la data di fondazione (1930), i caratteri di scrittura, il tipo di carta scelto per l’etichetta (la sua forma rettangolare e sfrangiata), il grande riferimento ai mesi di lavorazione, tutto converge verso una comunicazione di spessore e di valore. Certo che il vitigno in questione non è tra i più noti e blasonati, ma a livello di qualità e quindi di gusto si difende molto bene alla prova dell’assaggio. Con costi molto inferiori a uno Champagne o a un Franciacorta.