Maistru, Nuragus, Sa Defenza.
Davvero particolare questa etichetta di un piccolo produttore che ha sede e vigneti a 30 chilometri da Cagliari. Iniziamo dal nome della cantina, “Sa Defenza” che in sardo significa “la difesa”, nome della località, ma che diventa anche filosofia aziendale: la difesa del territorio e dell’integrità agricola del fare vino in modo più naturale possibile. Il vitigno è il locale Nuragus, le viti sono ad alberello come si vede bene in etichetta. Su un tralcio, in dimensioni sfalsate, riposa un uomo, cappello in testa, abbigliamento contadino. Lui probabilmente è il “Maistru” (nome del vino), il maestro. Colui che governa la vigna e decide quando fare vendemmia. Insomma il viticoltore, padre del vino e dei suoi segreti. Si tratta di un packaging semplice, un nome, una data, una figura che richiama l’attenzione. Bianco e nero, salvo il vezzo della “i” di “bianco” che viene rappresentata in rosso. Il “salto” creativo è dovuto a quella differenza di dimensioni tra il tralcio e l’uomo: la vite molto più grande ma l’uomo padrone della situazione. Il tutto, ripetiamo, con estrema semplicità. Etichetta che attira e si propone con personalità e carattere. Come, immaginiamo, il vino che veste.